Élevage bovin d'une race régionale
L'élevage de vaches de la race Abondance est emblématique des Alpes. Ces vaches robustes au pelage acajou produisent un lait riche en matières grasses, idéal pour la fabrication du fromage Abondance AOC. Dans notre élevage bovin à Lugrin, nous sommes engagés dans la préservation de cette race locale, assurant la qualité du lait et perpétuant un savoir-faire ancestral.
Les animaux de notre élevage bovin sont nourris aux grains : tourteau, céréale, orge, maïs… Ils naissent et grandissent dans notre ferme familiale, dans le respect de l’animal et de son bien-être.